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martedì 19 novembre 2019
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Prodotti De.Co. a Cremona

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I prodotti De.Co. della nostra città sono:
LA TORTA TURUNINA
LA TORTA BERTOLINA
I MARUBINI DI CREMONA
LA SALSICCIA DI CREMONA
IL TORRONE TRADIZIONALE DI CREMONA
LA MOSTARDA TRADIZIONALE DI CREMONA

Non esistono radici e ragioni storiche che suffragano l'esistenza della Torta Turunina in epoca antica. Essa rappresenta un valido esempio di come prodotti della tradizione cremonese siano utilizzati in elaborazioni da pasticceria.
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