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domenica 18 agosto 2019
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Città del Gusto - Cremona

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Immersa nella fertile pianura padana, terra caratterizzata da una fiorente attività agricola e zootecnica, Cremona è luogo di produzione di salumi e formaggi di eccellenza, come il Salame Cremona IGP, il Provolone Valpadana, il Grana Padano, il Cotechino vaniglia.
Cremona è anche la capitale indiscussa del torrone, della mostarda e dei marubini.
Accanto ai prodotti più rinomati, che hanno una vasta diffusione in tutto il territorio nazionale, Cremona offre anche un paniere di prodotti a denominazione comunale (de-co): si tratta di prodotti di nicchia, strettamente legati alla storia e alla tradizione della Città, delle ghiottissime rarità, che si possono trovare solo all’interno delle mura cittadine.
Ricca e gustosa la cucina tipica cremonese, che vanta ricette esclusive caratterizzate dall’impiego di ingredienti prodotti nel territorio, come il gran bollito cremonese o i marubini in brodo, per citare solo le due più famose.
I prodotti De.Co. li puoi trovare nei negozi del Gusto della città di Cremona, nella categoria "Negozi del Gusto di Cremona".
I piatti della cucina locale possono essere gustati nei numerosi ristoranti tradizionali cremonesi, che trovi, a breve, nella categoria dedicata "Dove Mangiare a Cremona".
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